Пред туристическия и земеделския бранш Министерство на туризма представя проект за 12 винено-кулинарни дестинации, част от проекта „Сподели България“. Проектът представя традиционните винени напитки, характерната кухня за региона, туристически обекти. Очакват се мнения и предложения от бизнеса, организации и общини. Балчик фигурира във винено-кулинарна дестинация № 9 „Добруджа и Северно Черноморие”, заедно с градовете Силистра, Добрич и Варна. Като място за посещение е включен Двореца в Белия град, съседни обекти са нос Калиакра, Морската градина и Делфинариумът във Варна, Аладжа манастир, Старият Добрич. Сред предложенията за ястия, които трябва да се опитат тук, са добруджански хляб, черноморски сафрид, рибена чорба със саламурийка, миди от черноморските ферми. За дегустация се препоръчва бяло вино от димят - стар български сорт грозде, който е разпространен по Черноморското крайбрежие. Казано накратко, регионът се определя като „море, кайсии, димят”. Подробностите за всяка от дестинациите са достъпни в проекта „Сподели България”, поместен на електронната страница на Министерство на туризма. Дестинациите не са окончателни, всеки може да изпрати мнение. Подготвят се кръгли маси в страната за детайлно представяне пред местната общност. Окончателните винено-кулинарни дестинации ще бъдат обявени в средата на 2018, а след това качени на сайта на ведомството. Целта е България да се утвърди като дестинация за четири сезона и пакетиране в общ продукт на винарни и дегустационни центрове и туристически забележителности. Всички дестинации са: 1. Долината на Струма (Кюстендил, Благоевград, Петрич, Сандански) – мелове, череши, мелнишко вино; 2. Долината на Места (Белица, Разлог, Банско, Гоце Делчев, Хаджидимово) – планини, капама, рубин; 3. Западна Тракия (Пазарджик, Пловдив, Асеновград) – Долината на Марица, Старият град, домати, мавруд; 4. Розовата долина (Панагюрище, Копривщица, Старосел, Хисаря, Казанлък) – съкровища, рози, мискет; 5. Източна Тракия (Стара Загора, Сливен, Ямбол и Карнобат) – праистория, праскови, памид; 6. Сакар (Димитровград, Ивайловград, Свиленград) – долмени, катък, мерло; 7. Златия (Враца, Монтана, Видин) – пещери, ягоди, гъмза; 8. Мизия (Оряхово, Плевен, Свищов, Русе) – Дунав, пъпеши, каберне; 9. Добруджа и Северно Черноморие (Силистра, Добрич, Варна, Балчик) – море, кайсии, димят; 10. Южно Черноморие (Бургас, Несебър, Поморие, Созопол, Царево) – нестинари, риба, шардоне; 11. Стари столици (Велико Търново, Горна Оряховица, Шумен, Търговище, Плиска, Велики Преслав) – крепости, суджук, пелин; 12. Източни Родопи (Хасково, Кърджали, Ивайловград) – светилища, чеверме, каберне фран.