Обновената Детска кухня откриха днес в Силистра подпoлковник Джей Смит – началник отдел „Военно сътрудничество“ в посолството на САЩ у нас и кметът на общината Юлиян Найденов. Средствата, в размер на 120 000 щатски долара, са предоставени по Програмата за хуманитарна помощ  от Инженерното командване на военноморските сили на САЩ, осигурени чрез американското посолство у нас.Обновени са всички помещения, които са с обща площ 300 квадратни метра. Подменени са подовите настилки, дограмата, осветителните тела, ремонтирани са климатичните и вентилационни системи, както и водопроводни инсталации. Кухнята подготвя около 1000 порции храна за над 300 деца дневно, съобщи за Радио Шумен Веска Иванова ръководител детски ясли в общината. "Подобен мащабен ремонт в помещенията се извършва за първи път от 39 години насам, откакто са изградени", уточни тя. Освен храна в детската кухня се предоставят съвети и консултации за правилното хранене на децата, допълни Иванова. „Храната, която се приготвя е качествена. През ден става зареждането с хранителни продукти, за да е всичко прясно и свежо. Персоналът работи в много по-добри услови“, каза още Веска Иванова. През последните пет години правителството на САЩ е инвестирало повече от три милиона щатски долара в проекти по Програмата за хуманитарна помощ в България.В рамките на тази програма американското правителство партнира  с неправителствени организации и местни фирми за осъществяване на проектите.